خواص بی نظیر چای ترش برای سلامتی
چای ترش یا چای قرمز تهیه شده از کاسبرگ گیاه Hibiscuc Sabdariffa می باشد.
چای ترش با اسامی مختلفی چون چای قرمز، چای مکه و چای روزل شناخته شده است.
چای ترش از گیاه هیبیسکوس یا رز چینی تهیه شده است و تقریبا در تمام دنیا به عنوان نوشیدنی سرد و گرم مصرف می شود.
البته به علت مصرف زیاد چای ترش در آمریکای لاتین و به خصوص در جامائیکا، چای ترش به اسامی گل جامائیکا یا Sorrel، و در شمال آفریقا به اسم چای سودانی و در مصر به اسم کرکده معروف و مشهور است. چای ترش در آمریکای لاتین با شکر سرو می شود.
علت ترش بودن چای ترش، وجود اسید سیتریک و ویتامین C می باشد و همچنین چای ترش دارای آنتی اکسیدان ضد چربی می باشد.
دانشمندان با توجه به تحقیقات گسترده در مورد گیاه چای ترش و کاسبرگ های آن، بر این باور هستند که وجود مقادیر زیاد آنتوسیانین موجود در کاسبرگ های چای ترش باعث کاهش فشار خون می گردد و نیز خواص ضد سرطانی دارد.
چای ترش یا چای قرمز در زمان های قدیم به عنوان سرحال کننده و همچنین برای بیماری های قلبی مورد استفاده قرار می گرفت و افرادی که دنبال نوشیدنی های رژیمی بودن، از چای ترش به جای نوشیدنی های گازدار مضر استفاده می کردند.
جالب است بدانید برخلاف چای سیاه که دفع آهن می کند، چای ترش منبع غنی از آهن می باشد و افرادی که مشکلاتی چون کم خونی، قند، فشار بالا و سردی دارند می توانند به جای چای سیاه از چای ترش یا قرمز استفاده کنند.
خواص چای ترش:
- از فشار خون بالا جلوگیری می کند
- میزان کلسترول LDL را کاهش می دهد
- میزان قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می دهد
- برای سلامت کبد مفید می باشد
- برای انقباضات دردناک دوران پریودی مناسب است
- برای مشکلات افسردگی مناسب است
- برای عملکرد مثانه و روده و همچنین گوارش مفید می باشد
- سرشار از آنتی اکسیدان است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
شرکت داروسازی پرنیان به علت خواص بسیار زیاد چای ترش، این دمنوش 100% گیاهی را تحت عنوان برند عالیان پلاس تولید و آماده خدمت گزاری به شما مردم عزیزمی باشد.
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.